Pavé de saumon au chèvre

Une recette, très rapide et très facile à faire, qui dépanne et qui épate!

Pavé de saumon au chèvre

Ingrédients :

- 1 pavé de saumon par personne
- moutarde
- du chèvre frais
- sel, poivre
- huile d'olive

Recette :

Faire une entaille dans chaque pavé de saumon et y introduire du chèvre (mettez en plus ou moins selon vos goûts), puis recouvrir le pavé de moutarde.

Déposer le poisson dans un plat préalablement huilé, 

et mettre au four à 200° environs 15 minutes (surveiller).

 

Bon appétit!