Le Blog de Charlotte-cooking

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas mis d'article sur ce blog, mais avec la rentrée, je reprend de l'activité! En effet, les vacances ont été bien remplies, et j'ai plus fait de sandwichs et de salade que de vrai cuisine, cependant j'ai encore quelques...

Lire la suite

Une recette, très rapide et très facile à faire, qui dépanne et qui épate! Pavé de saumon au chèvre Ingrédients : - 1 pavé de saumon par personne - moutarde - du chèvre frais - sel, poivre - huile d'olive Recette : Faire une entaille dans chaque pavé...

Lire la suite

Décidément cela fait bien longtemps que je n'ai pas mis de recette sur ce blog! Entre la fin des partiels et le début des vacances, je n'avais pas trop le temps. Pour remédier à ça, voici une recette de dessert (encore!), réalisée pour fêter l'obtention...

Lire la suite

Voici le, ou plutôt les desserts, que j'ai réalisé pour la fête des mères. Il s'agit de choux à la rose, éclairs au citron, accompagnés d'un sorbet à la framboise. Les éclairs au citron ont été particulièrement appréciés, les choux à la rose un peu moins,...

Lire la suite

Etant très occupée en ce moment, ça fait quelques temps que je n'ai pas mis d'article sur ce blog, mais je vais me rattraper. Donc une fois n'est pas coutume, j'ai réalisé un plat de poisson, plutôt original, mais sympathique, il s'agit d'assaisonner...

Lire la suite